AGRO
Faena Kosher revitaliza la industria cárnica con precios récord
Resumen
La reactivación del mercado israelí genera optimismo en los frigoríficos locales.
¿Qué pasó?
Paraguay recupera su posición como proveedor estratégico de Israel. La faena bajo rito religioso permite colocar cortes premium a precios superiores al promedio internacional.
¿Por qué importa?
Mejora la rentabilidad del productor ganadero y garantiza estabilidad laboral en el sector industrial cárnico.